Gerdien Hopster, auteur op

Author Archive

Voorgerecht met kerst; gezonde groente Groentebouillon

Tijdens het kerstdiner wordt er vaak veel lekkers geserveerd, wat je natuurlijk allemaal wilt proberen. Dus vaak eet je veel meer dan tijdens een normale avondmaaltijd. Daarom is het slim om tijdens het voorgerecht een lichte soep te serveren, zoals een bouillon. Voor een feestelijk en geurig tintje is een bladerdeeg dakje op je soep

Help! De Decembermaand komt er weer aan!

De Decembermaand is voor mij een maand die in het teken staat van veel, vaak en gezellig eten met vrienden en familie. Een maand waarin de pondjes als je niet uitkijkt er makkelijker bijkomen dan in de rest van het jaar. Maar dat hoeft niet! Je kunt best gezellig mee doen met de etentjes tijdens

Sinterklaas recepten

Bij deze gezellige Sinterklaastijd, horen natuurlijk pepernoten, taaitaai, speculaas en chocolade. Oké, het valt misschien niet onder de categorie gezond, maar ook op het gebied van snoepgoed kun je bewuste keuzes maken. Helemaal als je zelf aan het bakken gaat, kun je al dat lekkers zo gezond mogelijk klaarmaken. Gezonde kruidnoten 200 gram speltbloem –

Najaarsdip in de herfst? Doe er wat aan!

Veel mensen voelen zich lusteloos, moe en somber zodra de herfst begint. Herken jij dit? Grote kans dat je last hebt, of gevoelig bent voor de welbekende najaarsdip. Het mooie weer en de vakanties zijn voorbij en de korte, koude, donkere dagen liggen voor ons. Daar zou je wel terneergeslagen van worden. Maar, met wat

gezond afvallen en wandelen

Hoe leuk en gezond is wandelen! Wandel je mee?

Wandelen heeft misschien een wat stoffig imago, maar met een beetje creativiteit kun je er zeker wel iets leuks van maken. Zoek eens een onbekende, spannende route op of doe mee aan een georganiseerde wandeltocht. Ook met een afwisselend wandeltempo kun je aan wandelen veel meer plezier beleven en wil je het wandelen eens van

Risotto geitenkaas!

  Risotto met geitenkaas…whaaaa twee favoriete van mij bij elkaar 🙂 Een feest op mijn bord dus. Ben jij ook dol op geitenkaas, dan is dit een absolute aanrader! Ingrediënten voor 4 personen ca 550 kcal p.p. 300  gram Risotto 500 gram prei 2 uien 2 eetlepels olie 300 gram bleekselderij 200 gram geitenkaas met

Spinaziepotje!

Stamppotje met spinazie. Weer eens wat anders, erg lekker en slank! Wat willen we nog meer 🙂 Ingrediënten voor 4 personen ca 470 kcal p.p. 1200  gram aardappelen 4 eieren 2 rode uien 3 eetlepels olie 2 theelepels kerriepoeder 600 gram spinazie 40 gram seroendeng Bereiden Schil de aardappelen en snijd ze in stukken of

Maak een feestje van je eten! Drie tips voor jou!

Wees langer verzadigd door een feestje te maken van je eten! De verzadiging die we ervaren naar een maaltijd zit niet alleen in de maag maar ook tussen onze oren 🙂 Ja ja! Door ervoor te zorgen dat we tussen de oren verzadigd zijn, hebben we minder snel weer lekkere trek. Handig als je wat

Thaise curry met kip!

  Wat willen jullie eten? Rijst…! Oke, om heel eerlijk te zijn vinden ze de saus met vieze dingen erin niet zo lekker maar wij wel 🙂 Rijst…ze zijn er dol op! Ingrediënten voor 4 personen 300 gram rijst naar keuze (ik ben dol op de notenrijst:)) 300 gram kipfilet 4 tomaten 2 eetlepels olie

Waarom afvallen zo moeilijk is en hoe kan het wel?

  Waarom is afvallen voor veel van ons tegenwoordig zo moeilijk? Op dit moment leven we in een maatschappij waar voedsel bij heel veel facetten een van de belangrijkste gezelligheidpeilers is. Vieren we een verjaardag? Daar hoort eten bij…Alleen taart? Nee…taart…toastjes…schalen met hapjes en bittergarnituur. En natuurlijk drinken! Vriendinnenavond? Thee met chocola, wijn met hapjes!

Rust

Vertrouwen

Verandering

Resultaat

Powered by WishList Member - Membership Software